Статьи

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Цельнозерновой хлеб - верный помощник при похудении!

Когда мы изучаем какую-либо диету, то практически всегда сталкиваемся с таким продуктом питания, как цельнозерновой хлеб. С чем же это связано.
Уже достаточно долгое время считается, что наравне с сахаром хлеб является проблемой набора избыточного веса и, вследствие, ожирения. И если изучить подробнее данный вопрос, то станет ясно почему: пшеничный хлеб содержит слишком много калорий и минимум полезных веществ. Но это совершенно не означает того, что мы должны полностью исключить хлеб из своего привычного рациона питания.

Более того, обязательно необходимо употреблять его ежедневно, т.к. злаковые культуры включают в себя невероятное многообразие биологически активных элементов, которые натуральным образом способны обеспечить организм всеми важными витаминами, минеральными веществами, углеводами, клетчаткой, незаменимыми кислотами, антиоксидантами, растительными эстрогенами.


Хлеб, состоящий из цельного неочищенного зерна лучше идеально подходит как во время процесса похудения, так и для поддержания стройности фигуры. Благодаря тому, что в нем присутствует высокое содержание клетчатки, то насыщение организма происходит при меньшем потреблении пищи, чем требовалось до этого.

Приготовленный из муки грубого полола хлеб, богат естественными полезными свойствами, в отличие от хлеба, приготовленного из очищенной муки высшего сорта. Употребляя его в пищу вы снижаете до минимума риск набрать лишние килограммы, и между тем грубые пищевые волокна, содержащиеся в цельнозерновом хлебе, великолепно очищают пищеварительную систему от токсинов и продуктов распада.


При покупке цельнозернового хлеба, обязательно обращайте внимание на состав, указанный на упаковке. В составе такой пункт, как «цельное зерно» обязательно должен стоять на первом месте. И то, что в составе может быть указано «натуральная пшеница» или «натуральная рожь» вовсе не будет означать то, что мы нашли именно тот хлеб, который нам нужен.

Безусловно, цельнозерновой хлеб является самым естественным и незаменимым в своей простоте способом, чтобы обеспечить наш организм всеми необходимыми для здоровой жизнедеятельности биологически активными элементами зерна.

Диетические салаты

6 диетических салатов на любой вкус.


1. Слабосолёная сёмга репчатый лук яйца свекла морковь йогурт
2. Жареная курогрудка консервированная фасоль помидор лук зелень
3. Авокадо консервированный тунец кукуруза перепелиные яйца зелень
4. Перепелиные яйца помидоры черри сыр моцарелла маслины листья салата кедровые орешки заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок)
5. Свекла грецкий орех чернослив сыр чеснок зелень йогурт
6. Консервированный тунец листовой салат оливки огурец кинза


Что нужно есть, чтобы похудеть.

Что нужно есть, чтобы похудеть?


В первую очередь, нужно есть здоровую пищу, то есть содержащую полезные элементы для организма. Не нужно злоупотреблять каким-то одним продуктом. Чем разнообразнее питание, тем лучше для организма.

Что можно есть (самые распространенные продукты):


Телятину;
Курицу;
Индейку;
Молочные продукты;
Яйца;
Рыбу;
Овощи и фрукты в любом виде;
Различные каши и супы;
Пить много воды без газа.


Ключевой момент - это баланс между питательными веществами. Жиры, белки и углеводы должны попадать в организм в определенном балансе и тогда можно есть всё, что угодно без вреда собственному весу.


Не стоит путать разгрузочные и голодные диеты. Разгрузочные дни – это дни после праздников или после отравления, когда кушаешь кефир и фрукты. Голодные диеты вредны для организма.


Не нужно каждый час бегать и взвешиваться! Терпение и через неделю-две весы сдадутся и уменьшат свой вердикт.


Соблюдение правильного питания и планирование количества пищи, исходя из желаемых целей – сложное и затратное по времени занятие. Но в награду вам достанется здоровье, идеальный вес и прекрасная физическая форма.

Маска из куркумы

Мало того, что эта специя обладает удивительными целебными свойствами, но это также отличный продукт красоты. Оказывается индийские невесты уже давно используют куркуму в качестве скраба для тела и маски для осветления кожи перед свадьбой.

Преимущества куркумы в рецептах красоты:

Куркума содержит большое количество антиоксидантов, которые замедляют старение клеток.
Он широко используется в качестве кожи эксфолиант и улучшает текстуру кожи.
Помогает при воспалительных состояниях кожи, акне, сухость кожи, псориаз и экзема.
Уменьшает пигментацию и выравнивает тон кожи.
Уменьшает морщины.

Маска из куркумы.

Ингредиенты:

2 столовые ложки муки. Можно использовать также рисовую муку или молотый овес, если ваша кожа сухая.
1 чайную ложку куркумы
3 столовые ложки молока. Можете использовать йогурт, чтобы бороться с акне.
Несколько капель меда

Приготовление и использование:

1. Смешать муку, куркуму, медом и молоком, чтобы получилась пастообразная масса.

2. Нанести тонким слоем на лицо и дать ему высохнуть в течение 20 минут

3. Аккуратно смыть водой.

4 Смазать лицо любым увлажняющим кремом.


Обертывание для похудения.

Горчичное обёртывание - для похудения



Горчичное обертывание является известным народным средством для похудения. Оно широко применяется для борьбы с лишним весом, наряду с глиняным обертыванием и медовым обертыванием.
Горчица обладает массой полезных и даже целебных качеств, делая кожу подтянутой и эластичной. Она глубоко прогревает кожу, улучшая ее тонус.
Рецепт горчичного обертывания прост.
На понадобятся такие ингредиенты:
1. Покупная горчица в виде порошка.
2. Чайная ложка меда.
3. Столовая ложка растительного или оливкового масла.

Рецепт приготовления:
1. 50 грамм горчицы разводим теплой водой до консистенции густой массы.

2. Добавляем в полученную массу указанное количество меда и оливкового (растительного) масла.

3. Получаем густой горчичный крем.

4. Равномерно наносим его на кожу.

5. Оборачиваемся пищевой пленкой. Выдерживаем эту согревающую маску 20-30 минут.

6. Смываем горчичную маску теплой водой. Лучше использовать гель для душа.

7. В результате кожа выглядит живее и привлекательнее.

Конечно, не стоит ждать сказочного преображения за один раз. Процесс похудения занимает немало сил и времени.

Для усиления эффекта от обертывания эту процедуру лучше совместить с физическими нагрузками. К примеру, время действия маски можно тратить на упражнения пилатес.


Грамотное питание при похудении

ПохудениеПродукты с высоким содержанием белка!!!

1. Яйца – 12%, яичный белок хорошо усваивается организмом, обычно два яйца весят около 100 граммов, съедая их, вы получаете 12 граммов отличного белка для построения мышц. Яйца рекомендуется употреблять после тренировки, так как они имеют низкую калорийность и не способствуют образованию жировой прослойки.

2. Творог – 14%, в питание следует употреблять только обезжиренный вариант этого продукта, это избавит вас от лишних калорий. Для более легкого усвоение можно смешивать творог с кефиром или йогуртом и добавить немного сахара, он помогает усвоению белка.

3. Сыр - 30% имеет высокое содержание белка, но в то же время довольно калориен, поэтому желательно включать его в питание перед тренировкой, в этом случае излишек калорий сгорит во время тренировки.

4. Птица – 15-20% мясо птицы отличный продукт с высоким содержанием белка, он хорошо усваивается и в тоже время является низкокалорийным, что позволяет, смело включать его в диеты при занятиях бодибилдингом.

5. Говядина – 25% содержит отличный животный белок, употреблять лучше в вареном или тушеном виде, в идеале для приема в пищу лучше всего брать говядину возрастом от года до двух, такой продукт наиболее ценен в питательном отношении и имеет хорошие вкусовые качества.

6. Печень – 25% недорогой, но в тоже время с отличный продукт, имеющий высокое содержание белков, в пищу употребляется в тушеном виде или в качестве различных паштетов.

7. Рыба – 15-25% в зависимости от вида, по праву считается диетическим продуктом, а кроме этого довольно богата белком, хорошо усваивается организмом, нежирные сорта рыбы можно принимать в пищу и во второй половине дня. Больше белка содержит такие виды рыбы как – тунец, лосось, анчоусы, сардина, скумбрия, сайда и кефаль.

8. Соя – 14% является одним из самых белковосодержащих растительных продуктов, в настоящее время из нее изготавливается масса различных блюд, которые выступают заменителем мясных продуктов. Но лучше использовать сою в качестве гарнира. Так как мясо имеет большое количество белка и заменять его соей не имеет особого смысла.

9. Брюссельская капуста – 9% имеет самое высокое содержание белка по сравнению с другими овощами, остальные овощи обычно имеют от 0,5 до 2 процентов белка, поэтому называть их не имеет смысла.

10. Крупы – 10-12% хорошо усваивается, и способствуют пищеварению, более предпочтительны к употреблению в качестве гарнира, чем картофель или макароны.


Похудение

Специи, которые помогают нам похудеть.



•Корица. Успешно контролирует уровень сахара в крови и тем самым не дает ему утилизироваться в жир. Всего ¼ чайной ложки корицы в день в 20 раз улучшает углеводный обмен. Более того, корица одним своим запахом может обманывать аппетит, создавая иллюзию насыщения без единой калории.

•Кайенский перец. Капсаицин, находящийся в перце, слегка повышает температуру тела, и способность организма использовать в энергетических нуждах съеденные углеводы и жиры. Примерно на 50% на протяжении трех часов. Он стимулирует выработку эпинефрина и норэпинефрина, которые в тандеме обладают способностью подавлять аппетит.

• Куркума. Куркума – антиоксидант, который борется со свободными радикалами, обладает противовоспалительным действием. Мешает жировым клеткам накапливать в себе жир. Куркума улучшает пищеварение – в том числе и переваривание тяжелых мясных и жирных блюд.

•Кардамон. Обладает жиросжигательными свойствами. Вариант: 1 ч. л. кардамона опустите в 250 мл кипящей воды, дайте им повариться в течение 10 минут, охладите и пейте этот отвар после еды, или добавлять в любые блюда.

• Анис. Прекрасное лекарство от аппетита, которое к тому же обладает тонизирующим действием. Каждый раз, когда аппетит одолеет в неурочное время, пожуйте анис.

• Имбирь. Имбирь не только придает блюдам неповторимо свежий вкус и аромат, он еще и ускоряет обмен веществ. Слегка поднимает температуру тела, а благодаря этому активирует метаболические процессы. Обмен веществ благодаря съеденному имбирю ускоряется на 20%! Кроме того, имбирь снижает уровень вредного холестерина.

• Черный перец. Черный перец умеет разрушать жировые клетки и ускорять обмен веществ. Пиперин, активное вещество перца, влияет на работу мозга и нервной системы, что, в свою очередь, заставляет наш организм сжигать больше калорий. А еще перец борется с изжогой, несварением и вздутием живота.

•Хрен. Обладает приятнейшей способностью разрушать жировые клетки и оказывает очищающее воздействие на организм. Улучшает пищеварение.


Имбирь для похудения.

Имбирь для похудения


Имбирь – это не только интересная пряность и приправа к пище, но и эффективное средство для похудения. Это растение способно помочь при нарушениях работы пищеварительной системы и стабилизировать уровень холестерина в крови. Как пить имбирь для похудения - правила и секреты имбирной диеты известны далеко не каждому.

Как пить имбирь для похудения.


Имбирь – это уникальное растение, в состав которого входит большое количество витаминов, эфирных масел и незаменимых аминокислот. Целебные свойства имбиря известны людям с глубокой древности, еще 5000 лет назад, жители Азии употребляли корень имбиря в пищу и использовали его как лекарственное средство.

С 16 века имбирь начинает пользоваться популярность и в странах Европы, здесь его считали лекарством и употребляли даже для лечения чумы. Только спустя несколько лет, европейцы узнали, что можно применять корень имбиря как приправу к мясным и рыбным блюдам.

Лечебные свойства имбиря


Употребление имбиря может помочь при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в его состав входит большое количество эфирных масел, которые стабилизируют работу кишечника, регулируют уровень кислотности в желудке. Употребление имбиря поможет при расстройствах пищеварения, вздутии и застои пищи в кишечнике, также его используют при лечении простудных заболеваний, бронхиальной астмы, заболеваний печени и половой сферы. Имбирь считают «горячей» специей, при его употреблении усиливается обмен веществ, организм согревается, ускоряются обменные реакции и это помогает избавиться от болезней и лишнего веса.

Механизм действия имбиря для похудения

Имбирь не только способствует нормализации работы кишечника, но и уменьшает уровень холестерина в печени и плазме крови. Это снижает скорость отложения холестерина и усиливает его выведение. Кроме того, под воздействием имбиря, усиливается процесс расщепления жиров, и жировые запасы постепенно исчезают. А ускоренbе обмена веществ заставляет тратить больше энергии и использовать все жировые запасы для ее восполнения.

Как лучше пить имбирь для похудения


Для того чтобы эффективно снизить вес, имбирь нужно не только добавлять в пищу, но и применить специальную диету – на имбирном чае.

При диете на имбирном чае не нужно отказываться от употребления других продуктов - только небольшое ограничение легкоусвояемых углеводов и уменьшение общего количества пищи.
Правильное приготовление имбирного чая – есть много разных секретов приготовления вкусного чая из имбиря, при желании с ними можно познакомиться отдельно. А самый простой напиток приготовить очень просто – нужно взять 4 измельченных корня имбиря на 2 литра воды. Залить корни кипятком, дать настояться в термосе 30 минут и добавить 50 мл лимонного сока.


Как пить имбирь для похудения:


1 порцию – 250 мг чая – выпить сразу же после сна,

2 порцию – необходимо выпить перед завтраком,

3 и 4 порции – между завтраком и обедом, промежуток между приемами чая примерно – 2 часа,

5 порцию выпить непосредственно перед обедом,

5 и 7 порция должны быть выпиты между обедом и ужином,

8 порция – самым полезным будет выпить ее вместо ужина или перед ним. Но не позже чем за 2- 3 часа до сна, так как имбирь обладает выраженным тонизирующим эффектом.

Чтобы быстрее избавиться от лишних килограммов, имбирный чай надо пить регулярно, в течение нескольких месяцев. Эта диета не рассчитана на быстрый эффект, килограммы буду уходить медленно, но наверняка. Через несколько недель употребления имбиря, результат будет хорошо заметен – прибавится энергии, улучшиться пищеварение, и начнут исчезать жировые отложения. Для усиления эффекта можно добавлять имбирь в качестве приправы к пище и увеличить физическую нагрузку.

Противопоказания

Не следует употреблять имбирь людям, страдающим от таких заболеваний пищеварительной системы, как: язва желудка и двенадцатиперстной кишки, дивертикулез, камни в желчном пузыре, неспецифический язвенный колит. 

Куриная диета

Куриная диета — простой, недорогой и, что немаловажно, сбалансированный с диетической точки зрения способ привести в порядок фигуру за относительно короткий срок. Мясо цыпленка славится еще и тем, что его не под силу испортить даже самому неподготовленному повару, так что на куриной диете главный ингредиент все сделает сам — а вам останется только обрадоваться результату!

http://womanes.nethouse.ru/

Белое мясо курицы содержит магний, железо, фосфор и кальций, ретинол, холин, фолиевую кислоту и витамины группы В. Небольшое количество жира и удобство его удаления (жир концентрируется в шкурке — достаточно избавить птицу от нее, и курятина превращается в полноценный диетический продукт) делают курицу любимой едой всех, кто следит за весом. Особую репутацию в этой связи заслужили куриные грудки — редкая диета обходится без них.

http://womanes.nethouse.ru/

Куриная диета обладает преимуществами любой другой белковой диеты:

http://womanes.nethouse.ru/


  • благодаря насыщающей способности белковых продуктов и их медленному усвоению позволяет избежать чувства голода;
  • корректирует метаболизм, заставляя тело сжигать запасы жира, не нанося ущерба мышечной массе;
  • хорошо сочетается с физическими нагрузками;
  • дает результат, который быстро становится заметен;
  • позволяет надолго сохранить эффект похудения.


Особенность куриной диеты в ряду других планов питания, предполагающих употребление большого количества животного протеина: на куриной диете можно и нужно есть много овощей!


Короткая монодиета на 3 дня:


Меню на день составляет отваренный среднего размера цыпленок. Его следует отварить, освободить от костей и кожи, и разделить все мясо (700-800 гр) на 6 приемов пищи через равные интервалы в течение дня. Подсаливать курицу нельзя, но можно приправить ее любыми специями. На короткой куриной диете можно без ограничений употреблять любую несладкую жидкость (но не молочные продукты) и листовой салат.